珠山聚落早晨 (5).jpg

話說昨夜睡在國家公園裡的古厝民宿,安靜舒適到整個沒有作夢一覺到天亮,著實安安穩穩的睡了個好覺,啊~這樣的生活夫復何求呀,一早起來民宿經理就跑來堵我,說昨天連早餐都沒看到我,要我一定要去吃他們準備的金門式早餐,我當然毫不猶豫的答應了....1101的早餐 (2).jpg

金門人的早餐很簡單,就是粥,但是這個粥卻不平凡,裡面有肉青菜有絞碎的蛋,飯粒又實在,不像外面飯沒多少都是粥水,

有點類似廣東粥非常實在的粥,另外還會有油條,這條油條跟台灣的完全不一樣,台灣的油條是脆脆的,金門的油條有點類似雙胞胎是有Q度的,

吃了是有飽足感的,我是照我台灣俗的吃法,把油條跟粥泡在一起吃,吃起來有顯著的分明感, 整個人精神都來了1101的早餐 (3).jpg

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